Jika di Indonesia dikenal dengan nama sate dan di Timur Tengah bernama kebab, negara Spanyol juga mempunyai hidangan skewer bernama Brocheta. Varian seafood, ayam, dan daging tampil dengan rasa gurih juicy dan porsi yang besar.
Tidak perlu jauh- jauh mencicipi hidangan ini di negeri asalnya Valencia, Spanyol. Kini Anda bisa menikmati Broscheta dan minuman khas Spanyol di Biztro Graffiti yang terletak di Mercure Jakarta Simatupang Hotel.
Dalam rangka Spanish Promotion, Brocheta atau Pinchos akan disajikan mulai 3- 22 Februari 2014. Di restoran ini, Brocheta disajikan dalam tiga varian yaitu Brocheta de Carne, Brocheta de Pollo Pimiento, dan Marisco Pincho. Masing-masing menu disajikan dengan gantungan yang terdiri dari dua Brocheta.
Brocheta de Carne ditawarkan dengan harga Rp 150.000++. Hidangan ini menampilkan perpaduan potongan daging juicy lembut, jamur, bawang bombay, dan paprika yang manis renyah. Untuk Brocheta de Pollo Pimiento (Rp 95.000), terdiri dari potongan ayam yang besar dan juicy lembut, disantap bersama potongan paprika serta jamur disela-selanya.
Sementara itu, Marisco Pincho (Rp 135.000) sangat cocok bagi Anda penyuka seafood. Potongan daging kakap merah yang besar, bersanding dengan king prawn yang gurih, paprika, dan bawang bombay. Setiap menu disajikan bersama baked potato lembut gurih bertopping bacon beef renyah, serta mentimun bakar dan jagung rebus.
Tidak hanya hidangan, minuman khas Spanyol juga hadir di Mercure. Sangria, minuman khas musim panas disajikan dengan campuran wine, potongan buah, dan sedikti Brandy.
Jika tidak mengkonsumsi alkohol, Bizto Graffiti juga menyajikan V irgin Sangria. Serta Mocktail seperti Aqua de Malaga berbahan markisa, Coffee & Co, perpaduan kopi, kelapa dan sirup blue curacao, dan Canari Breeze dengan campuran jeruk, persik, nanas, dan lemon manis segar.
Tertarik mencoba? Untuk informasi lebih lanjut Anda bisa menghubungi Mercure Jakarta Simatupang Hotel di nomor (021) 75999777.
(odi/dni)
Belum ada komentar untuk "Gigante Brocheta, Sate Raksasa Khas Spanyol Disajikan di Bizto Graffiti"
Post a Comment