Restoran ini menyediakan hampir semua menu. Mau sajian Barat atau hidangan Asia? Keduanya ada. Bahkan, restoran ini juga berfungsi sebagai kafe atau cake shop yang menawarkan cake serta aneka minuman teman santai. Lengkap!
Outlet Billiechick di Pondok Indah Mal terletak di South Skywalk. Dari area makan yang ditata di pinggir koridor, kita bisa melihat ke Arteri Pondok Indah yang terletak di bawahnya. Adapula area khusus merokok di ruangan terpisah.
Buku menunya tebal karena di dalamnya terdapat pilihan menu yang sangat beragam. Mau makan berat dengan steak atau nasi goreng, bisa. Kalau masih terlalu kenyang, ngemil calamari sambil menyeruput mocktail saja. Intip juga lemari kaca yang memajang aneka cake dan kue keringnya.
Kami mengawali acara makan kali ini dengan menu a la bule, yakni Foccacia Tuna Sandwich (Rp 38.000). Roti focaccia putih ini memiliki sedikit warna cokelat bekas panggangan di atasnya. Bentuknya oval, pipih, dan dipotong dua.
Saat digigit, terasa lembut gurih suwiran daging tuna bercampur mayones, berpadu dengan rotinya yang renyah hangat karena dipanggang. Selada menambahkan serat, melengkapi karbohidrat, protein, dan lemak dalam hidangan ini.
Irisan tomat, selada, dan mentimun tersaji di piring sebagai pelengkap. Begitupula dengan kentang gorengnya yang besar-besar dan padat. Sayang, kentangnya kurang asin.
Menu berikutnya bernuansa Indonesia: Chicken Kemangi (Rp 33.500) yang sudah disajikan bersama nasi. Potongan daging ayam digoreng tepung, lalu dicampur dengan potongan kemangi, cabai rawit, bawang putih, dan serai yang ditumis. Tampaknya, hidangan ini terinspirasi ayam tangkap. Next
(odi/fit)
Belum ada komentar untuk "Billiechick: Chicken Kemangi dan Choco Rafael Cake di Restoran Serba Ada"
Post a Comment