Foto: Wikipedia
Australia menjadi negara penghasil wine keempat terbesar di dunia. Bagi pencinta wine di Indonesia wine asal Australia tidaklah terlalu asing. Minggu depan selama 3 hari Anda bisa belajar banyak tentang wine asal negeri kangguru ini.
Karena kedekatan letak geografis tak heran jika wine Australia populer di kalangan penggemar wine Indonesia. Dimatique sebagai distributor wine terkemuka di Indonesia menggagas sebuah perkenalan wine Australia yang bertajuk 'Dimatique 1 st Australian Wiune Festival'.
'Wine Australia kami pilih karena selama ini wine Australia masih mempunyai image sebagai wine yang tinggi kadar alkohol, fruity dan full bodied. Padahal sekarang sudah banyak wine Australia yang berkualitas premium seperti wine dari Italia dan Prancis,' demikian tutur Yohan Handoyo, General Manager Dimatique Indonesia.
Dalam festival yang berlangsung mulai tanggal 5 November - 7 November 2013 sejumlah acara menarik berkaitan dengan wine sudah disiapkan. Secara khusus winemaker dari Australia khususnya Asutralia Barat akan hadir untuk memberikan informasi secara langsung.
Diantaranya, Nigel Gallop dari Fraser Gallop, Dan Pennell dari Picardy, Edward Tomlimson dari Lenton Brae, Peter Pratten dari Capel Vale dan Charmaine Saw dari Umamu. Bagi penggemar wine, wine class dari para wine maker ini sangat sayang jika dilewatkan.
Acara lain yang tak kalah menarik, Lady Lunch yang diadakan tanggal 5 November dan 6 November. Menu makan siang akan disajikan berupa 5 hidangan dengan paduan wine yang sesuai, juga fashion show sebagai acara pelengkapnya. Wine class dan wine tasting juga akan melengkapi acara ini. Tiket makan siang berikut wine dijual dengan harga Rp. 250.000.
Juga akan digelar acara khusus untuk para sommelier, Dimatique Sommelier Challange. Untuk penggemar fotografi, juga bisa bergabung dalam kontes fotografi. Tentu saja free tasting dan diskusi tentang wine bisa dilakukan selama kelas wine tasting.
Sebagai puncak acara, wine dinner istimewa akan digelar pada tanggal 7 November. Secara khusus hidangan Indonesia dalam bentuk rijsttafel akan dipadukan dengan wine premium Australia. ' Kami ingin mengangkat kuliner Indonesia agar bisa tampil elegan dan enak dinikmati dengan wine premium dari Australia,' demikian jelas yohan Handoyo.
Festival ini akan berlangsung di Kunstkring di Jalan Teuku Umar, Menteng ,Jakarta Pusat. Tertarik untuk memperluas wawasan tentang Wine Australia? Segera saja layangkan email ke : kunstkring@tuguhotel.com atau kontak : 021-3900899 atau Galuh di : 085775211877.
(odi/dni)
Belum ada komentar untuk "Australian Wine Festival Akan Digelar di Jakarta"
Post a Comment