Informasi Terkini mengenai berbagai macam aneka resep makanan sehat, ayo gabung dan saling berbagi resep masakanmu dengan yang lainnya

Tuesday, December 31, 2013

Ajak si Kecil Bikin Es Krim Vanila Enak dengan 5...

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6



Foto:kidspot.com.au


Jakarta - Jika liburan kali ini Anda hanya menghabiskan waktu di rumah bersama si kecil, cobalah membuat es krim sendiri. Memakai bahan dan alat sederhana. Ajak ia meracik dan mengaduk hingga es krim lembut siap makan.


Selain mudah, membuat es krim tak perlu mesin khusus. Cukup dua buah kantong plastik dengan perekat dan ikuti 5 langkah yang direkomendasikan oleh kidspot.com.au (30/12/2013).




Unknown resep

Resto Kelas Atas Punya Bahasa Isyarat untuk Layani Pengunjung


Foto: Thinkstock


Pernah makan di restoran kelas atas? Tanpa banyak bicara pelayan akan dengan sigap melayani Anda. Rupanya mereka punya bahasa isyarat khusus dalam melayani pengunjung. Untuk membersihkan meja hingga mengisi air minum.


Seperti diberitakan Fox News (31/12/2013), beberapa restoran kelas atas mengajarkan pegawai mereka menggunakan bahasa isyarat tangan, khusus untuk melayani pengunjung. Bila Anda berkunjung ke restoran BLT Steak di Washington DC dan melihat manajer restoran memberi tanda V, itu berarti pengunjung VIP telah datang.


Juga saat makan di restoran Eleven Madison Park di Manhattan dan melihat pelayan seolah 'membersihkan' bahu mereka, itu berarti Anda meninggalkan meja dalam keadaan berantakan dan pelayan perlu membersihkannya dengan cepat.


Ide berkomunikasi antar sesama pegawai restoran menggunakan isyarat khusus bukanlah hal baru. Sebuah foto di Life Magazine pada tahun 1944 menampilkan gerakan tangan yang digunakan di Stork Club, New York.


Pemiliknya, Sherman Billingsley akan diam-diam menggenggam tangannya sambil mengangkat satu jempol bila ia mau mengusir pelanggan dari tempatnya.


"Sebagian besar komunikasi dalam bentuk non-verbal," ujar William Washington, manajer restoran Le Diplomate di Washington DC.


Bentuk komunikasi lainnya adalah, meletakkan tangan di dada yang berarti pengunjung di meja tersebut perlu dibantu. Untuk pengisian air, gerakan tangan mendatar berarti air diisi hingga penuh. Sedangkan gerakan jari-jari tangan menari berarti gelas diisi sparkling water.


(odi/odi)
Unknown resep

Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (1)

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7



Foto: Thinkstock


Jakarta - Donat adalah adonan roti manis yang digoreng yang terkenal akan bentuk cincinnya. Namun, ternyata tak semua jenis donat berbentuk cincin. Ada yang tanpa lubang, berbentuk bola, kepang, atau seperti stik. Semuanya enak!


Disebut-sebut berasal dari Amerika, donat atau doughnut terkenal di seluruh dunia. Variasinyapun sangat banyak. The Daily Meal (13/12/13) mencantumkan beberapa di antaranya:




Unknown resep

Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (2)

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7



Foto: Thinkstock


Jakarta - Donat yang empuk manis disukai banyak orang. Selain Amerika, berbagai negara memiliki versi donatnya sendiri. Tak semuanya berlubang, malah adapula yang berbentuk panjang atau kepang. Toppingnya juga beragam.


Donat-donat ini ada yang diberi isian, namun adapula yang hanya dilapisi gula pasir atau sirop gula. Berikut daftar variasi donat di seluruh dunia yang dilansir The Daily Meal (13/12/13):




Unknown resep

Ternyata Bumbu dan Daging BBQ Bisa Turunkan Berat...

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 5



Foto: Thinkstock


Jakarta - Bagi para pelaku diet, hidangan bbq sering dihindari karena terlalu berlemak. Faktanya, banyak bahan makanan yang dipakai untuk barbecue kaya akan nutrisi bahkan bisa memicu penurunan berat badan karena kandungan protein serta serat.


Jangan langsung mengganti beberapa bahan makanan barbecue, karena Anda bisa memberikan sentuhan berbeda untuk manfaat penurunan berat badan. Berikut ini bahan makanan untuk barbecue yang ternyata bisa melangsingkan tubuh.




Unknown resep

Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (1)

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7



Foto: Thinkstock


Jakarta - Donat adalah adonan roti manis yang digoreng yang terkenal akan bentuk cincinnya. Namun, ternyata tak semua jenis donat berbentuk cincin. Ada yang tanpa lubang, berbentuk bola, kepang, atau seperti stik. Semuanya enak!


Disebut-sebut berasal dari Amerika, donat atau doughnut terkenal di seluruh dunia. Variasinyapun sangat banyak. The Daily Meal (13/12/13) mencantumkan beberapa di antaranya:




Unknown resep

Mulai 2014 Makanan di Vending Machine Wajib Diberi Info Kalori


Foto: Thinkstock


Deretan camilan yang ada di vending machine membuat banyak orang tergoda membelinya. Tanpa menghiraukan info kalorinya. Kini peraturan baru di Amerika mewajibkan perusahaan pemilik vending machine menyertakan info kalori.


Seperti diberitakan Huffington Post (31/12/2013), peraturan pemberian info kalori dalam vending machine ini termasuk dalam upaya perbaikan pelayanan kesehatan Presiden Barack Obama. Selain itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat (FDA) mengatakan peraturan ini bisa membantu konsumen membuat pilihan hidup yang lebih sehat.


Peraturan baru ini akan mewajibkan sekitar 5 juta vending machine di Amerika Serikat menyertakan info kalori. Namun hingga saat ini FDA masih menyusun peraturan spesifik dan rencananya baru akan dirilis awal tahun 2014.


Sebanyak 10.800 perusahaan yang mengoperasikan 20 atau lebih vending machine harus mengikuti peraturan pelabelan info kalori ini. FDA memperkirakan perusahaan vending machine dikenai biaya sebesar 25,8 juta dollar di tahun pertama untuk menerapkan peraturan ini.


Bila biaya ini dikenakan rata ke seluruh 10.800 perusahaan vending machine, berarti tiap perusahaan dikenai biaya 2.400 dollar atau sekitar 29 juta rupiah pada tahun pertama.


Menanggapi rencana peraturan baru ini, Carol Brennan selaku pemilik Brennan Food Vending Services mengatakan, "Saya belum tahu harus bagaimana dengan peraturan baru ini, tapi saya tidak menyukainya." Ia juga meragukan konsumen akan mendapat keuntungan dari pemberian info kalori ini.


(odi/odi)
Unknown resep

Resto Kelas Atas Punya Bahasa Isyarat untuk Layani Pengunjung


Foto: Thinkstock


Pernah makan di restoran kelas atas? Tanpa banyak bicara pelayan akan dengan sigap melayani Anda. Rupanya mereka punya bahasa isyarat khusus dalam melayani pengunjung. Untuk membersihkan meja hingga mengisi air minum.


Seperti diberitakan Fox News (31/12/2013), beberapa restoran kelas atas mengajarkan pegawai mereka menggunakan bahasa isyarat tangan, khusus untuk melayani pengunjung. Bila Anda berkunjung ke restoran BLT Steak di Washington DC dan melihat manajer restoran memberi tanda V, itu berarti pengunjung VIP telah datang.


Juga saat makan di restoran Eleven Madison Park di Manhattan dan melihat pelayan seolah 'membersihkan' bahu mereka, itu berarti Anda meninggalkan meja dalam keadaan berantakan dan pelayan perlu membersihkannya dengan cepat.


Ide berkomunikasi antar sesama pegawai restoran menggunakan isyarat khusus bukanlah hal baru. Sebuah foto di Life Magazine pada tahun 1944 menampilkan gerakan tangan yang digunakan di Stork Club, New York.


Pemiliknya, Sherman Billingsley akan diam-diam menggenggam tangannya sambil mengangkat satu jempol bila ia mau mengusir pelanggan dari tempatnya.


"Sebagian besar komunikasi dalam bentuk non-verbal," ujar William Washington, manajer restoran Le Diplomate di Washington DC.


Bentuk komunikasi lainnya adalah, meletakkan tangan di dada yang berarti pengunjung di meja tersebut perlu dibantu. Untuk pengisian air, gerakan tangan mendatar berarti air diisi hingga penuh. Sedangkan gerakan jari-jari tangan menari berarti gelas diisi sparkling water.


(odi/odi)
Unknown resep

Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (1)

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7



Foto: Thinkstock


Jakarta - Donat adalah adonan roti manis yang digoreng yang terkenal akan bentuk cincinnya. Namun, ternyata tak semua jenis donat berbentuk cincin. Ada yang tanpa lubang, berbentuk bola, kepang, atau seperti stik. Semuanya enak!


Disebut-sebut berasal dari Amerika, donat atau doughnut terkenal di seluruh dunia. Variasinyapun sangat banyak. The Daily Meal (13/12/13) mencantumkan beberapa di antaranya:




Unknown resep

Mulai 2014 Makanan di Vending Machine Wajib Diberi Info Kalori


Foto: Thinkstock


Deretan camilan yang ada di vending machine membuat banyak orang tergoda membelinya. Tanpa menghiraukan info kalorinya. Kini peraturan baru di Amerika mewajibkan perusahaan pemilik vending machine menyertakan info kalori.


Seperti diberitakan Huffington Post (31/12/2013), peraturan pemberian info kalori dalam vending machine ini termasuk dalam upaya perbaikan pelayanan kesehatan Presiden Barack Obama. Selain itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat (FDA) mengatakan peraturan ini bisa membantu konsumen membuat pilihan hidup yang lebih sehat.


Peraturan baru ini akan mewajibkan sekitar 5 juta vending machine di Amerika Serikat menyertakan info kalori. Namun hingga saat ini FDA masih menyusun peraturan spesifik dan rencananya baru akan dirilis awal tahun 2014.


Sebanyak 10.800 perusahaan yang mengoperasikan 20 atau lebih vending machine harus mengikuti peraturan pelabelan info kalori ini. FDA memperkirakan perusahaan vending machine dikenai biaya sebesar 25,8 juta dollar di tahun pertama untuk menerapkan peraturan ini.


Bila biaya ini dikenakan rata ke seluruh 10.800 perusahaan vending machine, berarti tiap perusahaan dikenai biaya 2.400 dollar atau sekitar 29 juta rupiah pada tahun pertama.


Menanggapi rencana peraturan baru ini, Carol Brennan selaku pemilik Brennan Food Vending Services mengatakan, "Saya belum tahu harus bagaimana dengan peraturan baru ini, tapi saya tidak menyukainya." Ia juga meragukan konsumen akan mendapat keuntungan dari pemberian info kalori ini.


(odi/odi)
Unknown resep

Mulai 2014 Makanan di Vending Machine Wajib Diberi Info Kalori


Foto: Thinkstock


Deretan camilan yang ada di vending machine membuat banyak orang tergoda membelinya. Tanpa menghiraukan info kalorinya. Kini peraturan baru di Amerika mewajibkan perusahaan pemilik vending machine menyertakan info kalori.


Seperti diberitakan Huffington Post (31/12/2013), peraturan pemberian info kalori dalam vending machine ini termasuk dalam upaya perbaikan pelayanan kesehatan Presiden Barack Obama. Selain itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat (FDA) mengatakan peraturan ini bisa membantu konsumen membuat pilihan hidup yang lebih sehat.


Peraturan baru ini akan mewajibkan sekitar 5 juta vending machine di Amerika Serikat menyertakan info kalori. Namun hingga saat ini FDA masih menyusun peraturan spesifik dan rencananya baru akan dirilis awal tahun 2014.


Sebanyak 10.800 perusahaan yang mengoperasikan 20 atau lebih vending machine harus mengikuti peraturan pelabelan info kalori ini. FDA memperkirakan perusahaan vending machine dikenai biaya sebesar 25,8 juta dollar di tahun pertama untuk menerapkan peraturan ini.


Bila biaya ini dikenakan rata ke seluruh 10.800 perusahaan vending machine, berarti tiap perusahaan dikenai biaya 2.400 dollar atau sekitar 29 juta rupiah pada tahun pertama.


Menanggapi rencana peraturan baru ini, Carol Brennan selaku pemilik Brennan Food Vending Services mengatakan, "Saya belum tahu harus bagaimana dengan peraturan baru ini, tapi saya tidak menyukainya." Ia juga meragukan konsumen akan mendapat keuntungan dari pemberian info kalori ini.


(odi/odi)
Unknown resep

Ternyata Bumbu dan Daging BBQ Bisa Turunkan Berat...

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 5



Foto: Thinkstock


Jakarta - Bagi para pelaku diet, hidangan bbq sering dihindari karena terlalu berlemak. Faktanya, banyak bahan makanan yang dipakai untuk barbecue kaya akan nutrisi bahkan bisa memicu penurunan berat badan karena kandungan protein serta serat.


Jangan langsung mengganti beberapa bahan makanan barbecue, karena Anda bisa memberikan sentuhan berbeda untuk manfaat penurunan berat badan. Berikut ini bahan makanan untuk barbecue yang ternyata bisa melangsingkan tubuh.




Unknown resep

Yummy! Skinny Chocolate Mouse Gampang Dibuat...

Deani Sekar Hapsari - detikFood


Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6



Foto: Become gorgeous / sorted


Jakarta - Mendukung resolusi tahun baru untuk menurunkan berat badan atau menjaga tubuh tetap sehat, dessert manis ini bisa Anda nikmati. Walaupun rasanya tetap manis lembut, chocolate mouse ini jauh lebih sehat!


Putih telur dan whipped cream umumnya menjadi bahan pembuat mousse karena memberikan tekstur yang lembut. Ternyata kedua bahan tersebut bisa diganti dengan alternatif bahan makanan rendah kalori. Yuk, buat skinny chocolate mousse dengan langkah mudah ini.




Bagi masyarakat Jepang, festival tahun baru adalah acara terpenting dalam setahun. Berfokus pada keluarga dan tradisi, orang-orang Jepang pulang kampung dan berpartisipasi pada kemeriahan awal tahun pada tiga hari pertama di tahun baru.

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com Informasi pemasangan iklan Hubungi sales[at]detik.com Telepon 021-7941177 (ext.524).


Unknown resep

Yuk, Bikin BBQ Burger yang Empuk Juicy!

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 8



Foto: Thinkstock


Jakarta - Membuat BBQ daging sering mengecewakan karena daging liat dan tak matang sempurna. Karena itu lebih baik membuat bbq burger yang lebih mudah dan pasti empuk. Bisa memakai daging sapi, ayam atau ikan.


Untuk membuat sendiri di rumah, ikuti langkah ini agar hasilnya burger yang empuk, gurih dan lembap. Tinggal disantap dengan saus favorit Anda. Bikin yuk!




Unknown resep

5 Tradisi Makan yang Unik Menyambut Tahun Baru di...

Index Artikel Ini Klik"Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6



Foto: Thinkstock


Jakarta - Tahun baru ternyata bukan hanya sekedar acara makan-makan dan bersenang-senang saja. Tetapi, ada filosofi dan harapan yang terkandung di setiap tradisi dan masakan yang disajikan.


Makanan yang disajikan pun memiliki harapan untuk di tahun yang baru. Tidak perlu yang mahal bahkan makanan tahun baru tersebut juga murah harganya. Berikut ini 5 tradisi makan unik saat tahun baru dari berbagai belahan dunia.




Unknown resep